Зеленый чай Люань Гуапянь Lepinlecha 65 г Код 202

Вес 65 г
Сбор весна 2020
Срок годности 540 дней
  • Описание

    Китайский зеленый чай Люань Гуапянь Lepinlecha 65 грамм

    Зеленый чай Люань Гуапянь — один из самых ярких, запоминающихся и выдающихся сортов зеленого чая, нежный и изысканный, с «женским» характером — Люань Гуапянь. Чай Люань Гуапянь упоминается и в летописях XIV столетия, и в классических произведениях известных китайских писателей прошлого-позапрошлого веков. Однозначно, необычный вкус и другие достоинства напитка, будили в человеке желание поделиться впечатлением, оценить благородство, уникальный аромат. Известно, что императрица Циси, правящая в XIX веке, почитала этот сорт больше других.

    Производят этот чай в уезде Люань (отсюда и название), что в провинции Аньхой на склонах невысоких гор Даби. Несмотря на суровый климат (густые туманы, редко пропускающие солнечный свет, температура воздуха не более 14 градусов) именно здесь Люань Гуапянь ощущает себя наиболее комфортно. Эта провинция издавна славится своими чайными традициями. В горных районах, где выращивают Люань Гуапянь, почвы обладают особым химическим составом: в них большое количество минеральных компонентов. Всасываясь через корни, эти микроэлементы попадают в листья, а затем, после заваривания, в напиток.

    Название «тыквенные семечки» произошло от формы свежего чайного листа. Овальные, с заостренным кончиком листья, все до одного имеющие одинаковый размер, действительно напоминают россыпь семян. Удивительно, но листики сухого чая после заваривания полностью восстанавливают первоначальную форму и даже цвет.

    Сбор чайных листьев и технология производства китайского зеленого чая Люань Гуапянь

    Зрелые сочные листья чая собирают в начале сезона дождей. Все сырье проходит строгий отбор. Отбраковываются недостаточно красивые, с дефектами листья. В обработку поступает только мясистая часть, без черенков и веточек. Сначала они подвяливаются в тени, проходят первичную обжарку на огне, в больших чанах. Начавшаяся ферментация листа прекращается. Далее листья подвергаются ручным манипуляциям специалистов. Они разминают, скручивают листики, придавая всем одинаковую форму. Последняя стадия — еще одно обжаривание. Листики тщательно перемешивают, из них уходят излишки влаги. Сухие листья Люань Гуапянь сложно спутать с другими сортами чая: продолговатые, скрученные, блестящие, яркого изумрудного оттенка.

    Вкусовые свойства китайского зеленого чая Люань Гуапянь

    Аромат. Аромат сильный, нежный, с едва ощутимой ноткой цветов, свежей травы и удивительным шлейфом дикой орхидеи.

    Вкус. Волшебный вкус, сочетающий нежность (и даже немного женский), сладость, терпкость, бодрость. Оставляющий на губах чуть сладковатое медовое послевкусие. Вкус густой, глубокий, изысканный, увлекающий за собой.

    Цвет. Готовый настой имеет золотисто-желтый цвет с зеленоватым отливом.

    Полезные свойства китайского зеленого чая Люань Гуапянь

    Зеленый чай Люань Гуапянь содержит большое количество антиоксидантов, благодаря которым защищает организм человека от негативного воздействия свободных радикалов, является замечательным средством для предотвращения онкозаболеваний, оказывает омолаживающее влияние на организм и кожу. Кроме того, этот напиток хорош для профилактики кариеса и заболеваний суставов, нормализует вес и давление, повышает работоспособность, выводит токсины, замечательно утоляет жажду и улучшает пищеварение, полезен для селезенки, имеет противомикробные свойства. В период авитаминоза чай Люань Гуапянь будет очень полезен, поможет восстановить силы и насытить организм необходимыми витаминами.

    Рекомендации по заварке китайского зеленого чая Люань Гуапянь

    • Сполосните емкость (лучше всего заваривать в крупной стеклянной посуде, чайная колба подходит для этого идеально) горячей водой.

    • Положите на дно 4-6 грамм чайных листьев на 100 мл воды и залейте их вскипяченной и охлажденной до 80-85 градусов водой.

    • Накройте емкость для заваривания крышкой на 5-10 секунд. Это делается для того чтобы промыть чайный лист и подготовить его к завариванию. Первая заварка сливается. Пить нельзя!

    • Снимите крышку и дайте чаю немного остыть в чайнике 40 секунд или 20 секунд в гайване.

    • Чай готов к завариванию. Залейте горячей водой и сразу же сливайте чай в другой сосуд, чтобы он не перезаварился. Разливайте чай по чашечкам/пиалкам. Яркий цвет и изысканный аромат неповторимого зеленого чая не теряет свои свойства и после нескольких проливов.

    • Рекомендуем пить маленькими глотками, распределяйте чайный настой по всей полости рта, чтобы услышать послевкусие этого прекрасного чая.

    Люань Гуапянь заваривают по 6-8 раз. Каждый раз получается настой с новыми характеристиками цвета и вкуса, открытия повторяются с каждым новым завариванием. Ароматный и волшебно бодрящий, он провоцирует на новое чаепитие.

    Приятного чаепития!

    Хранить чай нужно в месте, недоступном воздействию прямых солнечных лучей. Необходимо не допускать нахождения рядом с чаем продуктов с резким ароматом. Для длительного хранения рекомендуется поместить чай Люань Гуапянь в холодильник в герметично закрытой посуде.

    Купить китайский зеленый чай Люань Гуапянь Lepinlecha 65 грамм Вы можете, оформив заказ у нас на сайте, а также по телефонам 0800330820, 0443338584.

  • Характеристики
    Вес
    Вес нетто
    65 г
    Сбор
    Дата сбора (производства)
    весна 2020
    Срок годности
    540 дней
  • Отзывы покупателей
    Чай Луань Гуапянь очень приятный. Аромат нежный, лёгкий и запоминающийся.
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Укажите ссылки на видео размещенные на Youtube.com (Например, https://www.youtube.com/watch?v=FlsCjmMhFmw)