Чай улун Лишань Ming Shan Ming Zao 160 г Код 438

Тайваньский чай улун Лишань Ming Shan Ming Zao 160 г

Лишань — восхитительный высокогорный улун из Формозы. Чайный район Лишань величественно расположен на центральном хребте, на высоте от 1200 до 2400 метров над уровнем моря. Чайные деревья Лишань выращивают в этой холодной и влажной среде, с сильными перепадами температур между дневными и ночными температурами. Чайные растения постоянно находятся в густом тумане. Среднегодовая температура ниже 20 градусов, а зимой бывают заморозки. Чай растет медленными темпами, поэтому производство ограничено 2-3 урожаями в год. Благодаря особому климату и терруару чай Лишань богат катехином, который уменьшает горькие и резкие элементы в напитке. Более высокое содержание теанина и растворимого азота способствует усилению неотразимой экзотической сладости этого чая. Это действительно уникальный чай, происходящий из особенно богатой почвы и произрастающий в лучших природных условиях, какие только можно найти. Это неповторимое свойство невозможно найти у чаев, выращенных в низкогорных районах. Это очень чистый чай с большой энергией.

Вкусовые особенности чая Лишань и полезные свойства

Внешний вид чая — зеленые, компактные, плотно скрученные в маленькие узелки листья с небольшим черенком, которые расправляются при заваривании. Аромат сухого чая в горячем чайнике сливочно-сладкий, утонченный, цветочно-медовый. При заваривании настой — золотисто-желтый со светло-зелеными тонами, чистый и светлый. Аромат вдохновляет своим мягким, успокаивающим, легким, гармоничным ароматом дыни и молодого лесного ореха, а также очаровательными фруктовыми нотками. Вкус сочный, насыщенный, маслянистый, сладковатый с мягкими нотками экзотических фруктов. Послевкусие продолжительное, обволакивающие, гладкое и сладкое.

Этот улун идеально подходит для неторопливых и душевных чаепитий. Наслаждение в каждой пиале, с богатым балансом аромата, вкуса и послевкусия.

Воздействие. Чай чудесно гармонизирует, снимает напряженность, утомление и тревожность, наполняет гармонией, освежает восприятие, дарит легкость и спокойствие. Этот улун также помогает улучшить умственную деятельность и повышает уровень бдительности. Чай Лишань способствует похудению за счет содержащихся в чае теина (чайного кофеина), витаминов и минералов. Влияет на липидный обмен, помогает при атеросклерозе, укрепляет сосуды, снимает напряжение, способствует расслаблению и улучшению настроения.

Как заваривать тайваньский улун Лишань

Идеальная температура заваривания составляет 90-95°C, что чуть ниже точки кипения. Вы можете просто вскипятить воду в обычном чайнике, а затем дать ей остыть в течение 30 секунд. Чай Лишань лучше всего заваривать в фарфоровой посуде, такой как гайвань, или в традиционном исинском чайнике.

Рекомендации по завариванию улуна Лишань

• Наполните чайник и чашку горячей водой, чтобы предварительно нагреть их. Затем вылейте воду.

• Положите в заварочный чайник 4-5 гр заварки на 100 мл воды.

• Наполните чайник водой температурой 90-95°C.

• Накройте чайник крышкой и дайте чаю настояться в течение 1 минуты.

• Разлейте чай по чашкам и наслаждайтесь ароматным и вкусным чаем!

Вы можете заваривать чай от 5 до 8 настоев. Увеличьте время заваривания примерно на 30 секунд для каждого настоя. Сколько проливов Вы делаете, полностью зависит от Вашего вкуса.

Используйте количества, указанные в этих рекомендациях, в качестве примерного ориентира. Если полученный чай покажется Вам слишком слабым, добавьте больше заварки; если он слишком сильный, уменьшите количество используемых листьев. Точно так же попробуйте увеличить или уменьшить время настаивания.

Представленный к продаже тайваньский улун Лишань расфасован в герметичные вакуумные пакетики по 8 грамм, на одно чаепитие. 20 пакетиков помещены в картонную коробку.

Замечательная упаковка обеспечивает свежесть и сохранность чая. Улун Лишань — роскошный подарок для ценителя хорошего, вкусного и ароматного чая без добавок.

Душевных чаепитий с Nicetea!