Чай белый Шоу Мэй (Брови старца) Sotrade 357 г Код 511

Китайский белый прессованный чай Шоу Мэй (Брови старца) Sotrade 357 г

Прессованный чай Шоу Мэй (Shoumei, 寿眉), «Брови Старца», или «Брови долголетия» — великолепный представитель китайского белого чая из уезда Фудин.

357-граммовый прессованный, средней плотности блин, состоит из крупного листа с множеством пушистых почек и небольшого количества черешков, буро-коричневого оттенка. Довольно просто расслаивается на слои с помощью шила или ножа для пуэра.

Вкусовые свойства чая Шоу Мэй (Брови старца)

Аромат тонкий, пряный, душистый, медово-цветочный, с нотками карамели и ягод. После нескольких проливов, на крышке гайвани и на донышке пиалы ощущается аромат свежего меда и молочной, сладкой карамели. Чайный настой чистый, насыщенный, янтарно-золотистого оттенка. Вкус глубокий, многогранный, скользящий, сладкий, богат оттенками — сладкого меда, свежих яблок, сочных ягод, луговых трав. Послевкусие продолжительное, переливающиеся, слегка обволакивающие и карамельное.

Шелковистый, вкусный, деликатный китайский чай для каждодневных чаепитий. Отлично освежает, снимает усталость и беспокойство, мягко тонизирует, наполняет энергией и прекрасно проясняет мысли.

Рекомендации по завариванию китайского белого чая Шоу Мэй (Брови старца)

Шоу Мэй совсем нетребовательный в заваривании, отлично раскрывается, как в приготовлении методом «пролива», так и варке на огне. Хорошо подходит для приготовления чайного напитка — фарфоровая, керамическая или стеклянная чайная посуда (гайвань, заварочный чайник).

Заваривание проливом:

• температура воды — 80-90 °С;

• соотношение сухой заварки 5-8 г на 150-200 мл воды.

• выдерживает 8-9 проливов.

Душевных чаепитий с Nicetea!

Купить китайский белый прессованный чай Шоу Мэй (Брови старца) Sotrade 357 г Вы можете, оформив заказ у нас на сайте, а также по телефонам 0800330820, 0443338584.