Чай Шу Пуер Xin Yi Hao Старі чайні голови 500 г Код 220

Архів
Вага 500 г
Збір 2016
  • Опис

    Чай Шу Пуер Xin Yi Hao (Синь І Хао) Старі чайні голови 500 г

    Чай Шу Пуер Xin Yi Hao Старі чайні голови 500 р

    Чай Шу Пуер Xin Yi Hao Старі чайні голови — особливий. І отримують його незвичайним шляхом. Чайні крупинки цього Пуеру формуються природним шляхом, завдяки компресії і жару, які відбуваються в процесі ферментації. Ферментація пуеру проходить протягом півроку і більше, в процесі обробки величезні купи листя, що досягають 1 м у висоту, тримають під накритими тентами, в приміщеннях з підвищеною вологістю. Також бруньки листя містять — пектин, який виділяється під впливом температури, вологості та інших факторів. Чайний лист перемішують кожні кілька днів для рівномірної ферментації, переміщаючи чай з нижньої, більш вологої і гарячої частини купи, наверх, де сухо і прохолодно. Але в процесі обробки, великий обʼєм куп, не дозволяє поворушити все листя, і в деяких місцях чайна розсип природним шляхом скочується в щільні грудочки «Ча Тоу».

    Чай Шу Пуер Синь І Хао Старі чайні голови

    Цей чай пройшов процес ферментації в 2016 році на всім відомій Куньміньскій фабриці. В даний час торгова марка Пуеру Xin Yi Hao є однією з найбільш відомих і авторитетних на сучасному ринку китайського чаю. Спочатку цю торгову марку використовував чайний завод Куньмін, заснований ще в 1938 році. Саме тут вперше в Китаї була застосована нова технологія вологого скиртування. А штучно зістарений Пуер (Шу) цього заводу був еталоном для чайних брендів. В даний час власником торгової марки Xin Yi Hao є компанія Куньмін синь гоу шан мао юсянь гунсы. Саме це найменування надруковано в нижній частині практично всіх млинців марки Xin Yi Hao.

    Шу Пуер Xin Yi Hao Старі чайні голови

    Лао Ча Тоу, що в перекладі означає «старі чайні голови» — досить цікавий продукт чайної промисловості. При виробництві пуеру, а конкретно, коли маоча ферментується в купах, по краях утворюється своєрідна кірка, яка потім розсипається в «пуерні грудки». Це і є ті самі старі чайні голови.

    Шу Пуер Синь І Хао Старі чайні голови

    Смакові властивості чаю Шу Пуер Xin Yi Hao Старі чайні голови

    Китайський чай Шу Пуер Xin Yi Hao Старі чайні голови темно-коричневого кольору, з золотистими вкрапленнями тіпсів. Аромат сухого чаю володіє терпким трав'янистим запахом з нотками горіха, мореного дуба. Настій коричнево-рубіновий, дуже м'який і чистий. Міцний і обволікаючий смак цього чаю насичений безліччю нюансів. В ньому яскраво виражені коньячно-горіхові ноти, сухофрукти, шоколад, переходять у освіжаючий і солодкий післясмак. Найкраще такий чай розкриває свій смаковий і ароматичний потенціал при заварюванні крутим окропом, але він розкривається не відразу. Тільки третя заварка відкриє Вам всю палітру ароматів цього чаю. Пуер Старі чайні голови витримує до 15 заварок.

    Заварювання чаю Шу Пуер Xin Yi Hao Старі чайні голови

    Корисні властивості чаю Шу Пуер Xin Yi Hao Старі чайні голови

    Чай Шу Пуер Xin Yi Hao Старі чайні голови володіє всіма корисними властивостями пуерів: дарує бадьорість, енергію, працездатність, прояснює розум, при регулярному споживанні виводить токсини і шлаки, використовується як профілактика від карієсу.

    Пийте, насолоджуйтесь і будьте здорові!

    Чай рекомендується зберігати в сухому темному місці, без сторонніх запахів.

    Купити китайський чай Шу Пуер Xin Yi Hao Старі чайні голови 500 м Ви можете, оформивши замовлення у нас на сайті, а також за телефонами 0800330820, 0443338584.

  • Характеристики
    Вага
    Вага чаю нетто
    500 г
    Збір
    Період збору (виробництва) чаю
    2016
  • Відгуки покупців
    Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Вкажіть посилання на відео розміщені на Youtube.com (наприклад, https://www.youtube.com/watch?v=FlsCjmMhFmw)