Чай улун Алішань Ming Shan Ming Zao 300 г Код 441

300 г
1 220грн
150 г
610грн
100 г
447грн
50 г
234грн
25 г
127грн
Вага 300 г
Збір весна 2021
Термін придатності 730 днів
  • Опис

    Тайванський чай улун Алішань Ming Shan Ming Zao 300 г

    Алішань — чудовий тайванський, напівферментований улун, вирощений і виготовлений в природньому заповіднику Алішань. Алішань — найбільший гірський масив Тайваню, що складається з 18 гір. Цей чай росте у високогірній місцевості — горе Алі. Чайні кущі ростуть на високогірних плантаціях в екологічно чистому середовищі, на висоті 500-1500 м, що разом з унікальним кліматом створює дуже м'який і солодкий смак чаю, а також чайні листя набувають сильнышої концентрації ароматичних компонентів. Чайну сировину збирають кілька разів на рік, навесні та восени. Для виробництва цього чаю в якості сировини використовують свіжозрізані флеші з брунькою і 2-4 молодими листочками. При виробництві листя обробляється так само, як і будь-який стандартний чай улун. Після збору бруньок і листя, чайну сировину мнуть для виділення соку для початку ферментації. Листя чаю окислюються на повітрі. Потім проходить процес зав'ялювання, скручування листків, сушка і обробка парою, помірне та тривале смаження в котлах. Поєднання часу і температури обсмажування тримається кожної плантацією в найсуворішому секреті. Сучасні технології скручування і термічна обробка чайної сировини дозволяють зберегти високий вміст дубильних речовин і катехінів.

    Смакові особливості чаю і корисні властивості

    Зовнішній вигляд чаю   зелені, компактні, скручені в маленькі кульки листя з невеликим черешком, які розправляються при заварюванні. Солодкий, соковитий, витончений аромат молочних цукерок і бісквіта розповсюджується від сухого листя в гарячому заварювальному чайнику. При заварюванні настій   чистий і прозорий, золотисто-смарагдового кольору. Аромат насичений квітково-фруктовий з відтінком персика і орхідеї. Смак дуже м'який і складний, який нагадує фрукти і квіти з весняною лісовою свіжістю і з цукрово-квітковими ароматами і ванільно-вершковим післясмаком.

    Цей улун ідеально підходить для ранкового і тихого післяобіднього чаювання. Задоволення в кожній чашці, з шикарним балансом аромату, смаку і присмаку.

    Вплив чайного настою виразний, тонізуючий, м'яко розслаблюючий. Цей улун також допомагає поліпшити розумову діяльність і підвищує рівень пильності. Чай Алішань сприяє схудненню за рахунок теїну (чайного кофеїну), вітамінів і мінералів, що містяться в чаї. Впливає на ліпідний обмін, допомагає при атеросклерозі, зміцнює судини, знімає напругу, сприяє розслабленню і поліпшенню настрою.

    Як заварювати тайванський улун Алішань

    Ідеальна температура заварювання становить 90-95°C, що трохи нижче точки кипіння. Ви можете просто закип'ятити воду в звичайному чайнику, а потім дати їй охолонути протягом 30 секунд. Чай Алішань найкраще заварювати в порцеляновому посуді, такій як гайвань, або в традиційному чайнику з ісинської глини.

    Рекомендації по заварюванню улуна Алішань

    • Наповніть чайник і чашку гарячою водою, щоб попередньо нагріти їх. Потім вилийте воду.

    • Покладіть в заварювальний чайник 4-5 гр заварки на 100 мл води.

    • Наповніть чайник водою температурою 90-95°C.

    • Накрийте чайник кришкою і дайте чаю настоятися протягом 1 хвилини.

    • Розлийте чай по чашках і насолоджуйтеся ароматним і смачним чаєм!

    Ви можете отримати від 5 до 8 настоїв. Збільште час заварювання приблизно на 30 секунд для кожного наступного настою. Скільки проток Ви робите, повністю залежить від Вашого смаку.

    Використовуйте кількості, зазначені в цих рекомендаціях, в якості приблизного орієнтира. Якщо отриманий чай здасться Вам занадто слабким, додайте більше заварки; якщо він занадто сильний, зменшіть кількість використовуваної заварки. Точно так само спробуйте збільшити або зменшити час настоювання.

    Чай улун Алішань упакований виробником Ming Shan Ming Zao в красиву подарункову жерстяну банку винно-бордового кольору. Набір складається з 2 пакетів чаю по 150 грам.

    Чудова упаковка не тільки надає чаю привабливий подарунковий вигляд, але і забезпечує свіжість і збереження чаю. Улун Алішань — розкішний подарунок для поціновувача цього, смачного і ароматного чаю без добавок.

    Душевних чаювань з Nicetea!

    Тайванський чай улун Алішань Ming Shan Ming Zao 300 рЧай улун Алішань Ming Shan Ming Zao 300 рУлун Алішань Ming Shan Ming Zao 300 рАлішань Ming Shan Ming Zao 300 рЧай Алішань Ming Shan Ming Zao 300 рТайванський чай Алішань Ming Shan Ming Zao 300 рЧай улун Алішань Ming Shan Ming Zao 300гТайванський чай улун Алішань Ming Shan Ming Zao 300гУлун Алішань Ming Shan Ming Zao 300гАлішань Ming Shan Ming Zao 300гЧай Алішань Ming Shan Ming Zao 300гТайванський чай Алішань Ming Shan Ming Zao 300гЧай улун Алішань Ming Shan Ming Zao 300g

  • Характеристики
    Вага
    Вага чаю нетто
    300 г
    Збір
    Період збору (виробництва) чаю
    весна 2021
    Ферментація
    Ступінь ферментації чаю
    світлий улун
    Термін придатності
    730 днів
  • Відгуки покупців
    Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Вкажіть посилання на відео розміщені на Youtube.com (наприклад, https://www.youtube.com/watch?v=FlsCjmMhFmw)